Мариноване філе равлика В лимонному соусі

Ікра середземноморського равлика- найдієвіший афродизіак, через особливий склад білків та мікроелементів. Ікра равлика нагадує білі, рожеві іноді кремові перлинки зі смаком і запахом благородних грибів

Маринад-олія оливкова та соняшникова, часник, оцет, лимонний сік, сіль кухонна, паприка гостра та солодка.

Маринад-олія оливкова та соняшникова, орегано, базилік, прованські трави, часник, оцет, лимонний сік, сіль кухонна.

60% м'ясо равлика, 40% соус ( масло вершкове, зелень кропу, ліщинові горіхи (фундук), сік лимону, часник, біле вино, сіль екстра, перець чорний, сухарі панірувальні).

60% м»ясо равлика, 40% соус ( масло вершкове, петрушка, сік лимону, часник, біле вино, сіль екстра, перець чорний).

60% м»ясо равлика, 40% соус ( масло вершкове, паприка суха солодка, східні спеції, соус Shilisriracha , часник, біле вино, сіль екстра, перець чорний).

60% м»ясо равлика, 40% соус ( масло вершкове ,зелень, сік лимону, соус гірчиця, гірчиця Діжонська, сіль екстра, перець чорний.